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宮崎県川南町
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◆宮崎牛を食べて生産者を応援!
『令和7年度 和牛肉販売促進等支援緊急対策事業』による応援企画です。

物価高騰に伴う消費者の生活防衛意識の高まり等により、和牛肉の需要が軟調に推移している状況です。
持続的に生産していくために必要な支援として、畜産農家応援のため、特別な内容でお受付しております。
需要を喚起し、需給状況の改善を目的とした特別企画です。
宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
2022年10月に開催された全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。最高の肉質として評価されました。
さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。
平成29年12月には農林水産省により地理的表示(GI)に登録されました。

肩ロースはお肉本来の甘みとコクが味わえるきめが細かく柔らかな部位です。
ウデ肉またはモモ肉は赤身が強く肉の味がしっかりと味わえあっさりとしています。

ISO22000取得の衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。

※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。

地場産品類型:セット
類型該当理由:JA宮崎経済連を経由してと畜解体処理が行われるため、流通構造上、混在することが避けられないため


【消費期限】冷凍90日
【アレルギー】牛肉


肉 牛肉 国産 黒毛和牛 肉質等級4等級以上 4等級 5等級 A4 A5 年内発送 ミヤチク 霜降り 赤身 肩ロース カタロース ウデ うで スライス C00606


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容量 宮崎牛肩ローススライス600g
宮崎牛ウデまたはモモスライス600g
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ご入金確認後、2週間以内に発送予定。
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レビュー

4.8(296件)

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  • とても美味しかったです。
    脂がとっても濃厚で、すき焼きうどんにして頂きましたが、ほっぺた落ちそうでした。
    2種類楽しめるというのもいいですね。
    量もボリューム満点で、5人家族で3度に分けて楽しめ
    ... 続きを読む

    2025年01月04日 千葉県在住

  • 何はともあれ、返礼品のコメントのみを述べたいと思います。赤身と霜降り感が絶妙で、とてもおいしかったです。霜降りが多すぎると見た目は高級感が伺えるかど、やはりお肉は赤身が重要で、その赤みがとてもお肉って ... 続きを読む

    2024年12月23日 大阪府在住

  • さすが、和牛の中でもランクが高いお肉という感じです。すき焼きや肉ジャガにすると脂がこってりしていて美味しいです。また、手土産に知り合いに1つあげたのですが、めちゃめちゃ喜んでもらえました。やはり高いお ... 続きを読む

    2024年12月21日 千葉県在住

  • 肩ロースは柔らかくて霜降りが多く、ももはさっぱりしていて歯ごたえがありました。どちらもとても美味しく2種類のお肉を味わえたことと、想像以上に量が多くて大満足でした。
    うち家族はあまりたくさん食べない
    ... 続きを読む

    2024年12月14日 愛知県在住

  • 届いたその日にしゃぶしゃぶで頂きました。普段は豚肉しか買えないので家族も大喜びでした。綺麗な霜降りでしたが決してくどくなく、とても柔らかく美味しかったです。量が多いので余るかなと思いましたがあっと言う ... 続きを読む

    2024年11月19日 奈良県在住

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